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Im ersten Quartal produzierte China 25,40 Millionen Tonnen Schweine-, Rind-, Schaf- und Geflügelfleisch und übertraf damit den Vorjahreswert um 2,0 %. Aufgeschlüsselt nach Fleischarten stieg die Schweinefleischproduktion um 1,2 %, die Rindfleischproduktion um 2,7 % und die Geflügelfleischproduktion um 5,1 %, während die Schaffleischproduktion um 5,1 % zurückging.
Der registrierte Schweinebestand belief sich am Ende des ersten Quartals auf 417,31 Mio. Tiere, 2,2 % mehr als im Vorjahr, während die Schweineschlachtungen im ersten Quartal um 0,1 % auf 194,76 Mio. Tiere stiegen.
16. April 2025/ Nationales Statistikamt/ China.
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